أفادت وزارة الزراعة الإسبانية، اليوم الاثنين، أن الجفاف الحار الذي يضرب جنوب إسبانيا للعام الثاني على التوالي، من المرجح أن يعني أن إنتاج زيت الزيتون في البلاد للموسم 2023-2024، سيكون أقل بمقدار الثلث عن متوسط أربع سنوات.
وتنتج إسبانيا، التي تعتبر أكبر دولة منتجة لزيت الزيتون في العالم، حوالي 40% من الإنتاج العالمي، لكن موجات الحر عندما أزهرت أشجار الزيتون في الربيع الماضي، وقلة الأمطار خلال فترة الجفاف الطويلة ضربت البساتين، تسبب في ندرة الإنتاج وارتفاع الأسعار.
وقالت الوزارة، إنه من المرجح أن يصل إنتاج زيت الزيتون إلى 765,300 طن متري في الموسم الجاري 2023-2024، ارتفاعًا من 663,000 طن في 2022-2023، عندما انخفض الإنتاج إلى النصف، لكنه لا يزال أقل بكثير من متوسط الأربع سنوات المتداول الذي تقارن به المحاصيل بشكل عام.
وفي منطقة الأندلس، حيث يتم إنتاج حوالي 70% من زيت الزيتون في إسبانيا، تقدر التوقعات الرسمية للمحصول أقل بنسبة 40% من المتوسط، وتتعرض الصناعة لتهديد التصحر والجفاف، حيث تقول مدريد إن أكثر من خمس الأراضي الإسبانية معرضة لخطر العقم.
وينتظر المنتجون موسم الحصاد الجديد، الذي بدأ في الأول من أكتوبر، مع انخفاض المخزونات بنسبة 45% عن العام الماضي، وهو ما يؤدي أيضًا إلى ارتفاع الأسعار، وتضاعف سعر زيت الزيتون البكر الممتاز في إسبانيا منذ بداية العام، ليصل إلى 8.20 يورو (أي نحو 8.74 دولار) للكيلو الواحد في سبتمبر، وفقًا للأرقام الرسمية الصادرة.
للمزيد : تابعنا موقع التعمير ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك التعمير
