أظهرت بيانات مكتب الإحصاء الألماني اليوم الجمعة، أن المزارعين في البلاد توسعوا في زراعة بنجر السكر خلال فصل الخريف من العام الجاري 2023، بهدف الاستفادة من أسعار السكر العالمية المرتفعة، وفقًا لوكالة رويترز.
وأوضحت بيانات مكتب الإحصاء الوطني، أن المزارعين في ألمانيا توسعوا في زراعة بنجر السكر، خلال فصل الخريف من العام الحالي بنسبة 0.5% على أساس سنوي إلى 398,200 هكتار.
وساعدت أسعار السكر المرتفعة في الاتحاد الأوروبي، في جعل زراعة البنجر أكثر جاذبية بالنسبة للمزارعين، بهدف تعظيم هوامش الأرباح.
ويُذكر، أن أسعار السكر العالمية قد شهدت صعودًا بشكل حاد خلال الفترة القليلة الماضية، إذ وصل سعر سكر لندن الأبيض في أبريل الماضي إلى أعلى مستوى في 11 عامًا.
وجاء ارتفاع أسعار السكر العالمية مؤخرًا، مدعومًا بهبوط الإنتاج في الهند -ثاني أكبر منتج للسكر في العالم، بسبب ظروف الطقس غير المواتية، بالإضافة إلى تراجع الإنتاج في تايلاند نتيجة ابتعاد المزارعين عن زراعة قصب السكر.
