أكد بلال زهران المدير العام الإقليمي لشركة فودكس مصر والإمارات خلال جلسة نقاشية ضمن فعاليات قمة SHE CAN TECH & AI Edition، أن الذكاء الاصطناعي لم يعد مستقبلًا متوقعًا بل قوة حاضرة تعيد تشكيل التجارة والتجزئة، مشددًا على أن فودكس تطبق بالفعل حلول الذكاء الاصطناعي لتبسيط العمليات التشغيلية وتحسين تجربة العميل بشكل غير مسبوق.
الذكاء الاصطناعي كأداة لتعزيز قدرات البشر
وأشار زهران إلى أن الذكاء الاصطناعي قادر على إدارة المهام الروتينية والمعقدة، لكنه لا يحل محل المهارات البشرية الفريدة مثل الإبداع والتعاطف والذكاء العاطفي، مؤكدًا أن الإنسان يظل محور هذا التحول الرقمي. وأضاف:
“الذكاء الاصطناعي أداة لتعزيز القدرات البشرية وليس لاستبدالها، طالما احتفظ الإنسان بمهاراته الأساسية.”
استراتيجية فودكس لتطوير قطاع المطاعم
وتابع زهران أن فودكس تستثمر في حلول الذكاء الاصطناعي لتحسين سلسلة العمليات من خلال تبسيط الإجراءات الداخلية، التنبؤ باحتياجات السوق، وتصميم تجارب عملاء شخصية تعتمد على تحليل البيانات من نقاط اتصال متعددة. كما أشار إلى أن النظام قادر على التعرف على العملاء المتكررين وتوقع تفضيلاتهم لتقديم تجربة استثنائية.
وأكد أن فودكس تهدف إلى ترسيخ مكانتها كشركة رائدة في تقديم حلول ذكية ومبتكرة في مجال تكنولوجيا المطاعم والمقاهي، بما يعزز قدرتها التنافسية ويجعل تجربة العملاء أكثر سلاسة وتخصيصًا.
الشباب المصري قوة دافعة للتحول الرقمي
وحول السوق المصري، أوضح زهران أن رحلة التحول الرقمي لا تزال في مراحلها الأولى، إلا أنه أعرب عن تفاؤله بإمكانات الشباب المصري المهتم بالتكنولوجيا، الذين يمثلون قوة دافعة لتسريع تبني الذكاء الاصطناعي، وتمكين مصر من الصدارة في الاقتصاد القائم على هذه التقنية.
نمو مستمر وحضور إقليمي
تأسست فودكس في مصر عام 2020، ونجحت في تحقيق نمو ثلاثي في حجم أعمالها السنوي. وتقدم الشركة نظامًا متكاملًا للرقمنة على أساس مفهوم البرمجيات كخدمة (SaaS)، وتساعد أبرز العلامات التجارية في قطاع المطاعم والمقاهي على التحكم في جميع عملياتها من أي مكان وفي أي وقت، لتكون بذلك في صدارة المشهد الإقليمي في مجال تكنولوجيا المطاعم والمقاهي.
