الوسم: مخابز

  • بيع 4 قطع أراضٍ بأنشطة مخابز بالعاشر من رمضان

    بيع 4 قطع أراضٍ بأنشطة مخابز بالعاشر من رمضان

    قال المهندس علاء عبداللاه مصطفي، رئيس جهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان، إنه تم بيع 4 قطع أراضٍ بنشاط مخابز، بمناطق مختلفة في المدينة، وذلك بمزاد علني بمقر الجهاز، ضمن خطط الجهاز لزيادة وتطوير الخدمات المقدمة لسكان المدينة.

    عُقد المزاد بحضور ممثلى مجلس الدولة، وهيئة المجتمعات العمرانية الجديدة، ووزارة المالية، وأعضاء لجنة المزاد، لتحقيق مبدأ الشفافية بين المزايدين.

    وأكد رئيس الجهاز، أن المخابز الجديدة ستساعد في تلبية احتياجات سكان المدينة من المخابز، وتحسين مستوى الخدمات المقدمة للسكان، بما يعكس التزام الجهاز بتطوير البنية التحتية والخدمات العامة بشكل عام، مشيراً إلى أن المزاد يعكس مدى التقدم في معدلات التنمية نظراً لاهتمام الدولة وجهاز المدينة بزيادة الخدمات بها.
    وفي سياق متصل، استقبل مسئولو جهاز تنمية مدينة العاشر من رمضان السيد المهندس مصطفى جابر، مصمم برنامج المستخلصات المزمع تنفيذه على مستوى الهيئة وأجهزتها، وذلك لتنظيم ورشة عمل تخصصية لاستعراض إجراءات التحول لرقمنة نظام المستخلصات بالهيئة وأجهزتها.

    وأوضح مسئولو الجهاز، أنه سيتم تنفيذ ذلك من خلال تطبيق رقمي، والذي يعمل على ضبط وحوكمة الإجراءات وسرعة إنهاء الدورات المستندية لدفع معدلات التنمية بمختلف المشروعات، ولا سيما رقمنة نظام المستخلصات، لما له من أهمية كبيرة في سرعة إنجاز مراجعة وصرف المستخلصات، وذلك تنفيذاً لتوجيهات المهندس شريف الشربيني، وزير الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية.

  • حملات رقابية على مخابز منيا القمح فى الشرقية وتحرير محاضر للمخالفين

    حملات رقابية على مخابز منيا القمح فى الشرقية وتحرير محاضر للمخالفين

    شنت مديرية التموين بالشرقية، حملات رقابية الحملات على المخابز، للتأكد من وصول الدعم لمستحقيه،وحررت محاضر للمخالفين بنطاق مركز منيا القمح، وأسفرت الحملة عن تحرير محضر رقم 35794 جنح منيا القمح ضد المواطن” إ . م . ف “، صاحب مخبز بلدى مدعم بقرية المحمدية لتجميع دقيق بلدى مدعم استخراج وتم التحفظ على 6 شكائر دقيق بلدى مدعم، وتحرير تقرير مخالفه ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن ” س .م .ع”  بقرية كفر الدير لتصرفه فى عدد ( 3 ) شكائر دقيق مدعم لبيعها بالسوق السوداء .

    كما تم تحرير مخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن ” س .ا .م” بقرية كفر موسى جاويش لتصرفه فى عدد ( 2) شيكارة دقيق مدعم لبيعها بالسوق السوداء ، وتحرير مخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن ” م .ا .ع”  بقرية كفر الدير لإنتاجه خبز ناقص الوزن بمقدار ( 15) جم فى الرغيف، ومخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن “س .م .س” بقرية سنيطة ابوطوالة لإنتاجه خبز ناقص الوزن بمقدار ( 10) جم فى الرغيف .

    بالإضافة إلى تحرير مخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن” ر .ج .ع”، بكفر عبدالله لإنتاجه خبز ناقص الوزن بمقدار ( 14) جم فى الرغيف، ومخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن” ش .ا .ح”، بكفر الصعايدة لإنتاجه خبز ناقص الوزن بمقدار ( 16) جم فى الرغيف، وتحرير مخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن “ي .ع .ع “،بقرية القبة لانتاجه خبز ناقص الوزن بمقدار ( 9) جم فى الرغيف، ومخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن” و .ا .أ” ببندر منيا القمح لإنتاجه خبز ناقص الوزن بمقدار ( 10) جم فى الرغيف، ومخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن س .ن .ع بقرية المحمدية لإنتاجه خبز ناقص الوزن بمقدار ( 13) جم فى الرغيف، ومخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن” أ .م .م” بكفر موسى جاويش لإنتاجه خبز غير مطابق للمواصفات.

    كما تم تحرير مخالفة ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن” ص .م .ش” لإنتاجه خبز غير مطابق للمواصفات و تحرير تقرير مخالفه ضد صاحب مخبز بلدى مدعم ملك المواطن ” أ .م .ع” بقرية القبة لعدم نظافة المعجن وأدواته.

    للمزيد : تابعنا موقع التعمير ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك التعمير

  • ضبط مخالفات مخابز فى حملة مفاجئة لوكيل وزارة التموين بالدقهلية

    ضبط مخالفات مخابز فى حملة مفاجئة لوكيل وزارة التموين بالدقهلية

    قاد السيد محمد دايرة، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، حملة تموينية فجر اليوم علي عدد من المخابز في نطاق مركزي أجا والسنبلاوين، بمشاركة أحمد أبوالغيط معاون مدير المديرية لشؤن الرقابة، مصطفى عوض رئيس قسم الرقابة التموينية بالمديرية
     
     وأسفرت نتائج الحملة عن ضبط عدد من المخالفات جاءت كالآتي 
     
    عدد 2 ميزان غير صحيح، 4 محاضر نقص وزن بمقدار من 15 : 29جرام،1 محضر تصرف في 13 شيكارة دقيق بلدى مدعم زنه الشيكارة 50كيلو جرام، 2 محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، 4 إنذارات، وجارى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
     
    يأتي ذلك بناءا على توجيهات الدكتور على المصيلحى، وزير التموين، والدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية، بتشديد الرقابة على المنشآت التموينية ومدى جوده الخبز المعروض للمواطنين، وتؤكد مديرية تموين الدقهلية على استمرار أعمال الرقابة والتفتيش على المخابز لضمان وصول الدعم لمستحقيه والتعامل بكل حسم مع المخالفين.
     


    التأكد من وزن الخبز

     

    جانب من الحملة علي المخابز
    جانب من الحملة علي المخابز
    جانب من تحرير مخالفات
    جانب من تحرير مخالفات
    متابعة إنتاج الخبز
    متابعة إنتاج الخبز
    وزن رغيف الخبز
    وزن رغيف الخبز

     

    للمزيد : تابعنا موقع التعمير ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك التعمير

  • غلق 3 مخابز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن ومخالف للمواصفات بالبحيرة

    غلق 3 مخابز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن ومخالف للمواصفات بالبحيرة

    شنت مديرية التموين بالبحيرة، حملات مكثفة على الأسواق والمخابز بالتعاون مع مباحث التموين، وذلك للوقوف على جودة الخبز المقدم للمواطنين، ومواجهة الغش التجارى وتهريب حصص الدقيق المدعمة الى السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة.

    وأسفرت تلك الحملات عن غلق 3 مخابز بمركزى دمنهور وكفر الدوار لمدة شهر، وذلك لإنتاجهم  خبز ناقص الوزن ومخالف للمواصفات و كذلك تجميعهم  كميات من الدقيق المدعم وبيعها بشكل غير قانونى فى السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونيه حيال المخالفين. 
     
    وأشرف على الحملات الرقابية المحاسب مجدى الخضر وكيل وزارة التموين، وسمير البلكيمى مدير الرقابة بمديرية التموين ومفتاح عبد اللطيف مدير إدارة التجارة الداخلية . 
     
    من جانبه أكد المحاسب مجدى الخضر وكيل وزارة التموين، على تكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمخابز والمحال التجارية بكافة مراكز المحافظة، مشددا على أهمية  التأكد من جودة السلع المعروضة ومطابقتها للمواصفات، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين للحفاظ على صحة المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه .
     
     
     
     
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
     
     
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
     

    للمزيد : تابعنا موقع التعمير ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك التعمير

  • ضبط مخالفات مخابز فجر اليوم فى تمى الأمديد بالدقهلية

    ضبط مخالفات مخابز فجر اليوم فى تمى الأمديد بالدقهلية

    شنت مديرية التموين بالدقهلية، حملة تفتيشيه علي عدد من المخابز، لمتابعة عملية إنتاج الخبز المدعم، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وذلك في نطاق مركز تمي الأمديد، حيث تشكلت الحملة فجر اليوم الثلاثاء الموافق 5 / 9 / 2023، برئاسة مصطفى عوض، رئيس قسم الرقابة التموينية بالمديرية، وعضوية محمد توحيد، شيماء علام من مأمورى الضبط القضائي بالمديرية.
     
    وأسفرت الحملة عن ضبط مخالفات حيث تم تحرير 4 محاضر تصرف في إجمالى 32 شيكارة دقيق بلدى مدعم زنه الشيكارة 50 كيلو جرام، 9 محاضر نقص وزن بمقدار من 7 : 13 جرام، 3محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية، 2 محضر عدم إعطاء بون الصرف للمواطنين، 2 محضر توقف عن الإنتاج بدون إذن رسمى، 5 محاضر عدم نظافة أدوات العجين، 1 محضر ميزان غير معتمد، وجارى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
     
    يأتي ذلك بناء على توجيهات الدكتور على المصيلحى، وزير التموين، والدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية، وتعليمات السيد محمد دايرة، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، بتشديد الرقابة التموينية على الأسواق، ومكافحة جميع أساليب الاستيلاء على السلع التموينية المدعمة خاصة الدقيق البلدي المدعم،وتؤكد مديرية تموين الدقهلية على استمرار أعمال الرقابة والتفتيش حفاظا على الدعم المقدم للمواطنين.
     
     


    تحرير محاضر

     

    جانب من الحملة
    جانب من الحملة

     

     

    جانب من المخالفات
    جانب من المخالفات

     

     

    حملة تموينية فجر اليوم علي المخابز
    حملة تموينية فجر اليوم علي المخابز

     

     

    مراجعة وزن الخبز المدعم
    مراجعة وزن الخبز المدعم

     


     

     

    للمزيد : تابعنا موقع التعمير ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك التعمير

  • ضبط مخالفات مخابز في حملة لتموين الدقهلية فجر اليوم بمركز المنصورة

    ضبط مخالفات مخابز في حملة لتموين الدقهلية فجر اليوم بمركز المنصورة

    شنت مديرية التموين بالدقهلية، حملة تموينية على عدد من المخابز، في نطاق مدينة المنصورة، لمتابعة عملية إنتاج الخبز المدعم، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه.
     
    قاد الحملة اليوم السبت، السيد محمد دايرة، وكيل وزارة التموين بالدقهلية، محمد زغلول مدير إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
     
    وأسفرت نتائج الحملة عن ضبط الآتى تحرير  10 محاضر نقص وزن من 12 حتى 27 جراما، محضر تجميع 10 شكائر دقيق بلدى مدعم زنه الشيكارة 50 كيلو جرام ، 3 محاضر تجميع بطاقات بعدد 190 بطاقة تموينية ذكية، 3 محاضر تصرف بعدد 18 شكائر دقيق بلدى مدعم زنه الشيكارة 50 كيلو جرام، محضر غلق بدون إذن رسمى، محضر عدم وجود ماكينة صرف الخبز، محضر إنتهاء إنتاج وجارى عرض المحاضر على النيابة العامة.
     
    يأتي ذلك بناءا على توجيهات الدكتور على المصيلحى، وزير التموين، والدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية، بتكثيف الحملات التموينية على المخابز، ومدى التزامهم بالتعليمات، والقوانين التموينية واتخاذ الإجراءات اللازمة ضد المخالفين، وتؤكد مديرية تموين الدقهلية على إستمرار أعمال الرقابة والتفتيش لضبط المخالفين.
     
     

    المرور علي المخابز

    حملة تموينية فجر اليوم
    حملة تموينية فجر اليوم

    حملة علي المخابز
    حملة علي المخابز

    وكيل وزارة التموين وضبط مخالفات
    وكيل وزارة التموين وضبط مخالفات
     
     
     
     
     

    للمزيد : تابعنا موقع التعمير ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك التعمير

  • غلق 3 مخابز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن ومخالف للمواصفات بالبحيرة

    غلق 3 مخابز بلدية بتلا والسادات بالمنوفية لمدة شهر للتلاعب فى وزن الرغيف

    وافق اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية، على غلق محل بناحية زاوية رزين مركز منوف  ملحق به طلمبات رصيف لبيع السولار والبنزين وذلك لتجميعه 500 لتر سولار و500 لتر بنزين 80 بغرض بيعها بالسوق السوداء، ومزاولة النشاط بدون ترخيص، و مخبز سياحى حر بناحية سلامون بحري مركز الشهداء لقيامه بتجميع دقيق بلدى مدعم مخصص للمخابز البلدية ومزاولة النشاط بدون ترخيص، ومصنع خل بناحية بندر منوف لمزاولة النشاط بدون الحصول على ترخيص من الجهات المختصة. 
     
    جاء ذلك بناءً على مذكرة مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمنوفية، بشأن مرور اللجان المشكلة من إدارة الرقابة التموينية للتفتيش على المحلات والأسواق والمخابز لمتابعة سير العمل بنطاق المحافظة.
     
    وفي ذات السياق وافق المحافظ على غلق (3) مخابز بلدية بمركزى تلا والسادات لمدة شهر، وآخر لمدة شهرين بمركز السادات كعقوبة إدارية لمخالفتهم اللوائح والقوانين والتوجيهات الوزارية أرقام (30) لسنة 2017 ، و(37) لسنة 2020 بانتاج خبز بلدى ناقص الوزن  .
     
      وقد شدد محافظ   المنوفية على استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المخابز والأسواق والمحال التجارية لضبط الأسعار ومعاقبة المخالفين حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين وحمايتهم ضد أي تلاعب.
     
     
     
     

    للمزيد : تابعنا موقع التعمير ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك التعمير

  • غلق 3 مخابز بلدية وضبط 21 آخرين لمخالفتهم المواصفات وتهريب الدقيق بالبحيرة

    غلق 3 مخابز بلدية وضبط 21 آخرين لمخالفتهم المواصفات وتهريب الدقيق بالبحيرة

    شنت مديرية التموين بالبحيرة، حملات مكثفة على الأسواق والمخابز بالتعاون مع مباحث التموين، وذلك للوقوف على جودة الخبز المقدم للمواطنين، ومواجهة الغش التجارى وتهريب حصص الدقيق المدعمة الى السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة.
     
    وأسفرت تلك الحملات عن غلق 3 مخابز بلدية بمركزى حوش عيسى وأبو المطامير، لإنتاجهم خبز ناقص الوزن وضبط 21 مخبزا آخر لإنتاجهم خبز مخالف للمواصفات والتصرف فى الدقيق المدعم، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانون حيال المخالفين مع توفير حصص خبز المواطنين.
     
    أشرف على الحملات الرقابية المحاسب مجدى الخضر وكيل وزارة التموين وسمير البلكيمى مدير الرقابة بمديرية التموين ومفتاح عبد اللطيف مدير إدارة التجارة الداخلية . 
     
    من جانبه أكد المحاسب مجدى الخضر وكيل وزارة التموين، على تكثيف الحملات التموينية على الأسواق والمخابز والمحال التجارية بكافة مراكز المحافظة، مشددا على أهمية التأكد من جودة السلع المعروضة ومطابقتها للمواصفات، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين للحفاظ على صحة المواطنين وضمان وصول الدعم لمستحقيه.
     
     
     
     
     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     
     

  • ضبط دقيق بلدى مدعم ومخالفات مخابز فى حملة تموينية ببنى عبيد بالدقهلية

    ضبط دقيق بلدى مدعم ومخالفات مخابز فى حملة تموينية ببنى عبيد بالدقهلية

    شنت مديرية التموين بالدقهلية، حملة علي عدد من المخابز، في نطاق مركز ومدينة بني عبيد، حيث تم ضبط عدد من المخالفات وكميات من الدقيق البلدي المدعم قبل بيعها في السوق السوداء، وذلك تحت إشراف على حسن وكيل المديرية، محمد زغلول مدير إدارة الرقابة التموينية.
     
    تشكلت الحملة برئاسة مصطفى عوض رئيس قسم الرقابة التموينية بالمديرية، أحمد العيسوي، محمد توحيد من مأمورى الضبط القضائي بالمديرية.
     
    وأسفرت الحملة عن ضبط عدد من المخالفات حيث تم تحرير عدد 3 محاضر تصرف في إجمالى 28 شيكارة دقيق بلدى مدعم، زنه الشيكارة 50 كيلو جرام، 7 محاضر نقص وزن بمقدار من7 : 24 جرام، 4 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية،4 محاضر عدم نظافة أدوات العجين، 4 محاضر عدم وجود سجل تفتيش، 2 محضر عدم وجود قائمة بيانات، باجمالى  24 مخالفة، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
     
    يأتي ذلك بناءا على توجيهات  الدكتور على المصيلحى وزير التموين، والدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية، وتعليمات السيد محمد دايرة وكيل وزارة التموين بالدقهلية، باستمرار أعمال الرقابة والتفتيش، على المخابز لضمان وصول الدعم لمستحقيه والتعامل بكل حسم مع المخالفين.
     

    جانب من المرور علي المخابز

    دقيق بلدي مدعم
    دقيق بلدي مدعم

    ضبط كمية من الدقيق البلدي المدعم
    ضبط كمية من الدقيق البلدي المدعم
     
     

  • اعتصام أصحاب مخابز في دولة عربية بسبب نقص الدقيق

    اعتصام أصحاب مخابز في دولة عربية بسبب نقص الدقيق

    شارك نحو 200 خباز وصاحب محل حلويات وعاملين فيها في اعتصام في تونس العاصمة الاثنين للتنديد بقرار إغلاق 1500 مخبز ومنعها من التزود بالدقيق المدعم.

    وقال رئيس “المجمع المهني للمخابز العصرية” بنقابة “كونكت” محمد الجمالي لوكالة فرانس برس “نعتصم اليوم لأننا ممنوعون من صناعة الخبز، كل المشاركين في الاعتصام مخابزهم مغلقة منذ أسبوع ولا تنشط، والأشخاص الموجودون اليوم لم يعملوا منذ أسبوع”.

    وتأتي هذه الخطوة إثر تصريحات أدلى بها الرئيس التونسي قيس سعيّد، اعتبر فيها أن هناك تلاعبًا بالدقيق الذي تدعمه الدولة ويوزع على المخابز، ومن ثم منعت وزارة التجارة 1500 مخبز من الحصول على الدقيق المدعم.

    ويعمل في تونس 3737 مخبزًا مصنفة تستفيد من الدقيق المدعم من قبل الحكومة و1443 مخبزًا غير مصنفة تستفيد من حصة مدعمة من الدقيق أقل من المخابز الأخرى.

    وتبيع المخابز غير المصنفة أساسا الحلويات وكمية محددة من الخبز بأسعار أغلى من تلك التي تبيعها المخابز “المصنفة”، وتصنع المخابز التونسية يوميا نحو 10 ملايين قطعة خبز ويستهلك التونسيون تسعة ملايين، بحسب نقابات.

    وخلال الأشهر القليلة الماضية نقصت كميات التزود بالدقيق وظهرت صفوف انتظار طويلة وفي أغلب الأحيان تنفد الكميات منذ الصباح.

    وأكد خبراء اقتصاد لوكالة “فرانس برس” أن أزمة الخبز ناجمة في الواقع عن نقص المعروض في السوق من الدقيق المدعوم من الدولة.

    وتواجه الدولة التونسية المثقلة بالديون العديد من المشكلات المالية ولا تتمكن أحيانا من سداد ثمن مشترياتها من الخارج.

    وقالت زينب باشا 38 عاما التي تملك مخبزا “مطلبنا الأساسي التزود كما كل المخابز بالدقيق”.

    وقال زميلها عبد الباقي عبد اللاوي (43 عامًا) “نجد أنفسنا بلا دخل، 1500 مخبز مغلقة يشغِّل كل منها من 6 إلى 7 عمّال”.

    وفي نهاية يوليو/تموز الماضي قال الرئيس التونسي “هناك خبز واحد لكل التونسيين وينتهي الأمر، ومن يريد بيع الخبز غير المصنف اليوم انتهى يجب اتخاذ إجراءات لتوفير الخبز لكل التونسيين”.

    وأضاف “لماذا هناك خبز مصنف وخبز غير مصنف؟ الهدف اليوم هو ضرب التونسيين في قوتهم ومعاشهم هو استهداف السلم الاجتماعي والعملية مقصودة”.

    وأوضح الخبير الاقتصادي عز الدين سعيدان أن “أصل المشكلة يظل نقص إمدادات الحبوب من الخارج. بالإضافة إلى ذلك إذا فقدت مادة الدقيق من السوق مرة واحدة فقط، يتدخل المضاربون ويزيدون الأزمة سوءًا”.