الجمر

تعرف على "فتة العجر" وجبة أهل سيناء المتوارثة من البطيخ والخبز المشوى في الجمر

وجبة “فتة العجر” أو “اللصيمة” من أهم الأطباق التراثية التي  يتوارثها أهالى سيناء، وتشهد ارتفاعًا في  الطلب عليها خلال فصل…