أكد تقرير اتجاهات أسعار السلع الأساسية، أن أسعار السكر الخام عالمياً ارتفعت بنسبة 1.7%، حيث وصل سعر الطن بحسب تداولات يناير 2024 إلى 498.4 دولاراً للطن، مقارنة بـ 489.8 دولاراً للطن في ديسمبر 2023.
وكشف التقرير -الذي أرسلته غرفة الأغذية باتحاد الصناعات- أن سعر طن السكر سجل 602.08 دولارا في شهر نوفمبر/تشرين الثاني 2023. كما توقع التقرير الذي يستند إلى معلومات وردت من بورصة شيكاغو ومن المتوقع أن يسجل هذا السكر ارتفاعا عالميا إلى 522.05 دولارا للطن خلال شهر مارس المقبل.
وأشار إلى أن حجم استهلاك مصر من السكر يبلغ 3.2 مليون طن سنويا، فيما يتراوح حجم الإنتاج ما بين 2.7 إلى 2.8 مليون طن سنويا، منها 800 ألف طن سكر من قصب السكر لشركة السكر والصناعات الكيماوية، و1.2 مليون طن سنويا. مليون طن من السكر. من البنجر من قبل الشركات الحكومية والقطاع الخاص، بالإضافة إلى توفير حوالي 700 ألف طن عبر القطاع الخاص.
وتوفر وزارة التموين والشركات التابعة لها نحو 546 ألف طن سكر و120 إلى 150 ألف طن للقطاع الخاص. ووجهت الشركة القابضة للصناعات الغذائية بزيادة ضخ الكميات للأسواق بنحو 20% أكثر من المعدل الطبيعي مع بدء معاناة السوق من نقص السكر.
كما تم الاتفاق مع شركات الإنتاج على أن يكون سعر كيلو السكر 27 جنيها ويكون متاحا في المجمعات التابعة لوزارة التموين والشركات التابعة لها استعدادا لشهر رمضان المبارك.
تصل الفجوة بين حجم إنتاج السكر في مصر وحجم الاستهلاك إلى 400 ألف طن، وتغطي هذه الفجوة قيام وزارة التموين والتجارة الداخلية باستيراد هذه الكمية من الخارج.
للمزيد : تابعنا هنا ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك وتويتر .
