قال المهندس حسين طلعت وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية، إنه تم زراعة 40 ألف فدان من محصول البنجر الذى يعد من المحاصيل الشتوية العامة ذات الربح، وذلك من إجمالى 87 ألف فدان مستهدف زراعتها هذا العام.
وأضاف، أن زراعة محصول البنجر تبدأ فى أوائل أكتوبر وتستمر حتى منتصف نوفمبر، وتتركز فى مراكز الشمال منشأة أبو عمر والحسينية وصان الحجر وفاقوس، حيث يتم تجهيز الأرض بالحرث و التنعيم والتسوية ثم نثر سماد السوبر فوسفات (200 كجم/ف) وتقسيم الأرض القنى والبتون بالتبادل بحيث لا يزيد طول الخط عن 10 متر لإحكام عملية الرى، وتتم الزراعة فى الثلث العلوى من الخط فى جور على أبعاد 20 سم بين الجور مع وضع 2-3 بذور بالجورة على عمق 1- 2 سم ثم الرى على البارد مع ضرورة تشبع رأس الخط بالمياه.
يذكر أن زراعة بنجر السكر بالمحافظة بدأت عام 1995 بزراعة 40 فدانا فقط، ثم انتشرت زراعته وتزايدت عاما بعد عاما حتى تخطت 80 ألف فدان، وتكثر زراعته فى مراكز الصالحية الجديدة وصان الحجر والحسينية ومنشأة أبو عمر وأولاد صقر وكفر صقر وفاقوس.
للمزيد : تابعنا موقع التعمير ، وللتواصل الاجتماعي تابعنا علي فيسبوك التعمير
